Oliven vom Baum sind bitter und absolut nicht genießbar. Sie müssen entbittert werden um sie als Olive selbst oder als Olivenpaste geniessen zu können.
Harmoni’s Olivenpaste
Eine schmackhafte Olivenpasta auf frischem, knusprigen Weißbrot ist der ideale Begleiter zu Wein, Bier oder auch Wasser und beschert ein angenehmes Mittelmeer-Gefühl, egal wie nah oder weit die nächste Küste oder der Urlaub auch entfernt sein mag.
HARMONI’s im Meersalz getrocknete OLIVEN
Die wohl natürlichste, besondere Form ist die Entbitterung und Trocknung in Meersalz, wodurch die reinste Form der Geschmackserhaltung „Olive“ gewährleistet ist. Die getrocknete Olive ist – so wie sie ist – fertig zum Genießen.
