Health Products

7 ausgewählte kretische Kräuter/Wildkräuter – Oregano, Basilikum, Minze, Bohnenkraut, Kretischer Thymian, Rosmarin, Lavendel – werden mit händisch gewonnenem ganz natürlichem Meersalz in der Kräutermühle fein verrieben.

Bei stürmischer See schlagen die Wellen an die Felsküste und das Meerwasser sammelt sich in Vertiefungen. Die Sonne lässt das Wasser verdampfen, neuerliche Wellen füllen Meerwasser wieder nach und mit jeder Wiederholung des Vorganges wird der Salzgehalt höher.

Alle Heilkräuter sind Wildkräuter und auf naturbelassenem Boden gewachsen. Die Kräuter sind zur Blütezeit gesammelt und danach an luftigem Ort schonend getrocknet.

Die wohl natürlichste, besondere Form ist die Entbitterung und Trocknung in Meersalz, wodurch die reinste Form der Geschmackserhaltung „Olive“ gewährleistet ist. Die getrocknete Olive ist – so wie sie ist – fertig zum Genießen.

Eine schmackhafte Olivenpasta auf frischem, knusprigen Weißbrot ist der ideale Begleiter zu Wein, Bier oder auch Wasser und beschert ein angenehmes Mittelmeer-Gefühl, egal wie nah oder weit die nächste Küste oder der Urlaub auch entfernt sein mag.